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Recettes pas chères

  • 21 janv., à 11:04

    Janvier sans alcool : quelques idées de cocktails soft et originaux

     Ne pas boire une goutte d'alcool pendant un mois après les fêtes de fin d'année, tel est le challenge lancé par de nombreuses associations de la santé. De plus en plus de Français rejoignent ce mouvement, qui devrait garantir un état de sobriété dans tout le pays si tout le monde décidait de s'y mettre. Cependant, que boire lors de vos soirées si vous ne devez pas boire de l'alcool ? La ...
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  • 18 mars, à 12:50

    Recette du pot au feu

    Le pot au feu est un plat traditionnel français. De nombreux restaurants propose ce plat mais vous pouvez aussi le préparer pour un repas de famille! Ingrédients (6 personnes) 2 kg de mélanges de viandes notamment le plat des côtes moins grasses, une queue de bœuf, macreuse, gite, jarret 2 courgettes 3 carottes 2 tiges de céleri 2 navets 2 branches de poireaux 3 pommes ...
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  • 14 mars, à 15:11

    Recette de bananes flambées

    Voilà une recette que j'adore faire avec mes amis en dessert en fin de soirée, c'est même devenu une institution à savoir qui ramènera les bananes afin qu'on puisse se faire ces fameuses bananes flambées !! Alors je rassure tout de suite les personnes qui n'aiment pas l'alcool (ce qui est mon cas), l'alcool est complètement évaporé par le flambage, il n'y a donc plus d'alcool dans le dessert ...
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  • 19 févr., à 10:01

    La pomme de terre : bien plus qu’un aliment

    Si en cuisine, les pommes de terre font partie des aliments incontournables pour préparer de délicieuses purées, des frites, des gratins et bien d’autres plats de la vie quotidienne, elles sont plus que ça quand il s’agit de les intégrer dans les astuces de grand-mère. En voici quelques-unes ! Rénover vos rideaux avec les pommes de terre Avec le temps, les rideaux de votre maison ...
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  • 29 janv., à 10:57

    Réaliser une sauce tomate facilement

    La tomate est présente dans nos plats quasiment tous les jours. Même si généralement nous avons l’habitude d’acheter une sauce tomate toute faite dans les supermarchés pour nous faciliter la vie, il est possible d’en concocter une plus savoureuse et surtout plus fraîche chez soi. A l’aide d’une râpe à fromage et quelques belles tomates, vous réaliserez une sauce exquise, et ce, en quelques ...
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  • 17 déc., à 15:09

    Recettes de biscuits de Noël

    Qui dit Noël dit fêtes des enfants, et rien de mieux que des biscuits pour les rendre heureux. Même pour vos invités, les biscuits de Noël seront un vrai régal. Si vous êtes à cours d’idée et que vous ne savez pas comment les préparer, nous vous proposons 2 délicieuses recettes de biscuits pour que vos prochaines fêtes de Noël soient inoubliables. Petit bonhomme en pain ...
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  • 17 déc., à 14:24

    Noix de Saint-Jacques : recette idéale pour la fin d'année

    Pour ces fêtes qui arrivent, sortez un peu de l’ordinaire et faites plaisir à toute la famille en préparant un met délicieux : la noix de Saint-Jacques ! Qu’est-ce que c’est ? La noix de Saint-Jacques n’est autre que cette chaire moelleuse et raffinée renfermée dans ce coquillage à la taille énorme. Celle-ci se consomme généralement crue pour obtenir un goût sans pareil et ...
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  • 11 déc., à 11:16

    Recette de bûche de noël

    Noël ne serait pas vraiment Noël sans une traditionnelle et délicieuse bûche de Noël. Délicieux gâteaux pour clore le repas en beauté, il peut se préparer à toutes les saveurs possibles, à la vanille, au chocolat ou même au fruit pour plus d’exotisme. Il est donc impensable de l’omettre de la carte du repas en famille pour le 25 décembre. Vous n’aurez pas forcément besoin de vous ...
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  • 11 déc., à 11:00

    Verrines de saumon à l'avocat saumon / Boursin

    Les fêtes de Noël approchent à grand pas. Vous vous demandez sans doute quelle entrée préparer pour éblouir vos convives. En effet, l’entrée est le premier jugement sur le repas. Nous vous proposons une recettes d’entrée à concocter idéalement pour un jour de fête et qui va mettre plein la vue à vos invités ! Les ingrédients 4 tranches de saumon fumé 2 avocats 1 boursin ail et ...
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  • 07 déc., à 16:25

    Fabriquer un fromage maison

    Le fromage est un passage obligé en fin de repas, surtout pendant les périodes de fêtes comme celle de Noël avec de long moment en famille. Et cette année, si vous avez envie de changer ou d’aller encore plus loin que le foie gras fait maison, vous pouvez devenir un maître fromager ! Le défi est lancé, car il est en plus possible de le faire avec l'aide de vos enfants, pour découvrir et ...
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  • 04 déc., à 12:35

    Recette de rôti de porc aux maroilles

    Vous aimez les plats à base de fromage ? Cette recette sera un vrai délice pour vous ! La préparation ne nécessite que 20 min et le plat est très facile à réaliser. Les ingrédients : (pour 4 personnes) 750 g de rôti de porc (de préférence sans os) ou deux filets de porc 200 grammes de crème fraîche 120 grammes de Maroilles (un fromage spécialité du nord fait à partir d’une ...
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  • 04 déc., à 10:46

    Recette de gigot d'agneau et ses pommes boulangères

    Les ingrédients :(pour 8 personnes) 1 gigot d'agneau de 2 kg environ 10 grosses pommes de terre des brins de thym 100 g de copeaux de beurre Des gousses d’ail en chemise du sel et du poivre La préparation : Le rôti d'agneau est un plat familial et convivial tout comme le poulet au citron à l'origan. La recette est prête en 95 minutes, avec seulement 15 minutes de ...
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  • 04 déc., à 10:16

    Recette de salade cévenole

    Essayez cette recette de salade cévenole, une spécialité des Cévennes ! La préparation est très facile et ne nécessite pas un talent particulier en cuisine. Il suffit de réunir les ingrédients du terroir et de suivre à la lettre les instructions suivantes. Les ingrédients : (pour 4 personnes) 1 salade verte 2 Pélardons 8 tranches de pain 100 g de foie de volailles ...
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  • 24 nov., à 14:42

    Quelques recettes de sauces

    Que ce soit au quotidien ou pour un événement spécial, les sauces donnent de la saveur, de la couleur et de la richesse à vos plats. Appréciez-les et laissez-vous guider par notre sélection de sauces qui sublimeront vos différents plats, de l’entrée au dessert en passant par le plat principal. Pour une entrée : sauce salade asiatique aux agrumes Cette sauce est faite pour tout ...
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  • 20 nov., à 14:42

    Quelques recettes pour bébé de 6 mois

    A l’âge de 6 mois, le lait maternel ne peut plus suffire pour que le bébé ait un bon équilibre alimentaire. Puisqu’on ne peut pas se permettre de donner n’importe quoi à son bout de choux, on est souvent à court d’idée quand on lui prépare un petit plat spécial. Avec toujours des légumes purées, votre bébé ne trouvera plus son plaisir à table. Voici donc quelques recettes simples que vous ...
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  • 13 nov., à 11:40

    Velouté de courge de Provence en croûte

    Velouté de courge de Provence en croûte Que ce soit pour un simple repas entre famille ou bien un évènement spécial, le velouté reste un très bon choix. Après le recette de soupe d'épinard, nous vous proposons donc une super recette de velouté de courge ! Les vertus inestimables des légumes sont réunies dans un seul plat ! Les couleurs de cette recette vont sûrement égayer les yeux, ...
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  • 10 nov., à 15:46

    Salade d’orange et d’avocat

    Salade d’orange et d’avocat Les fruits sont plus que conseillés pour rester en bonne santé durant la période hivernale. Les agrumes et l’avocat font partie des fruits typiques de la saison, alors autant les inclure dans nos plats. Les ingrédients : 3 avocats 6 oranges 1 orange non traitée 1 pincée de piment d’Espelette 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 ...
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  • 09 nov., à 15:53

    Soupe d’épinard

    Soupe d’épinard Après des plats lourds que l’on a tendance à manger à l’automne ou en hiver, une bonne soupe d’épinard, sera la bienvenue ! Autour de la table, toute la famille va se régaler et la préparation ne va vous demander qu’un quart-d ‘heure ! Les ingrédients : 500 g d’épinard 1 noix de beurre 50 cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 30 cl de crème ...
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  • 06 nov., à 10:48

    Sucettes de kiwi au chocolat

    Sucettes de kiwi au chocolat Le kiwi est parmi les fruits typiques de la saison d’hiver, mais savez-vous que le kiwi est un allié minceur et un fruit riche en vitamine C ? Pour profiter de ces nombreuses vertus, vous pouvez le consommer cru ou bien l’inclure dans vos plats. Nous vous proposons une recette gourmande que vous pouvez refaire facilement chez vous durant la saison ...
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  • 02 nov., à 14:57

    Crème brûlée au chocolat

    Crème brûlée au chocolat Entendre le mot chocolat vous donne-t-il déjà l’eau à la bouche ? Alors préparez vos papilles à faire la connaissance de cette crème brûlée au chocolat ! Pour la faire, vous aurez besoin d’environ une heure (15 minutes pour la préparation et 45 minutes pour la cuisson au four). Les ingrédients : 120 grammes de chocolat noir 4 jaunes d’œufs pour ...
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