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Ramadan arrive a grand pas c est l occasion d ouvrir ce post pour nous donner des idées de repas pendant ramadan in cha allah on passera tous un bon ramadan
La première Recette sera un grand classique le couscous
Il te faut de la viande (soit poulet ou dinde ou mouton )
2 oignons
Pomme de terre
Carottes
Courgette
Pois chiche
Du couscous moyen
Épices (Ras el hanout, curry epice a couscous et je met aussi epice a tajine)
Sel
1 boîte de concentré de tomate(140g)
Tu fais revenir ta viande avec un petit peu d huile et un ognion coupe en lamelles avec du ras el hanout et curry.
Pendant ce temps dans un récipient tu mets le concentré de tomate tu ajoute 800ml d eau sel épice a couscous, tajine, curry ras el hanout (Tu peux mettre un cube de bouillon c est bon aussi) je mets aussi un piment séché
Tu mets dans ton couscoussier et tu laisse mijoter pendant 30 min. A feu moyen
Une fois que tu as laissé cuire 30 min. Tu ajoutes tes légumes (épluchés bien sure lol, les carottes coupé en deux sur la longueur les pomme de terre soit je coupe en deux soit je les laisse entières ca dépend de la grosseur, l oignon en entier la courgette en deux ou 4 selon la taille (Tu peux mettre de la courge aussi c est trop bo )
Tu laisse encore 30 min.
Puis tu mets dans un saladier ton couscous avec un peu de sel tu le couvre d eau froide et tu laisses quelque min. Jusqu à ce que l eau soit absorber puis tu le mets dans la passoire du couscoussier et tu le laisses gonfler en le tournant de temps en temps. Tu le laisse jusqu à qu' il soit cuit. Le mieux c est de prendre des marques du bled genre Dari Tu Le trouve dans les boucherie arabe ou si t habités une grande ville tu peux le trouver chez Leclerc carrefour...
Tu mets ton pois chiche dans la sauce.
Une fois que la semoule est prête tu la mets dans un saladier (elle doit pas être collante)
Et tu ajoute la sauce tu mélange pour que le couscous prenne la couleur de la sauce et tu mets un peu de sauce partout sur le dessus de la semoule. Ensuite tu mets les légumes la Viande et tu peux manger.
Kranoxle
Posté le 22 mai 2016 à 20:54:33
Sensationnel
33433
Super
N hésitez pas a poster les photos de vos recettes (patisseries..... ),je kiffe
Riya
Posté le 22 mai 2016 à 21:17:19
Sensationnel
11769
Cool je vais suivre ce post
Taeweth
Posté le 22 mai 2016 à 21:23:32
Incontrôlable
6424
moi aussi je vais suivre ce post surtout avec les photos c est un plaisir de salivé devant l ordi loool
Kranoxle
Posté le 22 mai 2016 à 21:24:22
Sensationnel
33433
Faut aussi l alimenter de vos recettes les copinautes
Allobroge
Posté le 22 mai 2016 à 21:55:14
Sensationnel
20820
NADOUCH a écrit :
moi aussi je vais suivre ce post surtout avec les photos c est un plaisir de salivé devant l ordi loool
+1
melva_
Posté le 22 mai 2016 à 22:33:06
Sensationnel
21807
Allobroge a écrit : NADOUCH a écrit :
moi aussi je vais suivre ce post surtout avec les photos c est un plaisir de salivé devant l ordi loool
+1
+1 et si c'est pas trop difficile je pourrai tenter chez moi et faire voyager ma petite famille
Tibelette
Posté le 22 mai 2016 à 22:38:16
Posteur bavard
2548
oh oui des recettes , des recettes
et un bon ramadan a venir pour les musulman(e)s du forum
chrysalide_fr2000
Posté le 23 mai 2016 à 00:06:56
Posteur bavard
2329
cherche une recette inratable de HARIRA, la soupe un peu épaisse avec la coriandre
Raelen
Posté le 23 mai 2016 à 14:53:32
Incontrôlable
9203
Bonne idée, j'ai hâte aussi de voir vos recettes
@toutourtre: si tu pouvais me livrer un couscous, ça serai top
et des pâtisseries aussi miammmmm
BAZOUKA
Posté le 23 mai 2016 à 15:04:28
Posteur de ouf !!
3103
inchallah, pour nous ce sera pas de gaspillage cette année, on ne fera que soupe entrée mais pas de gros plats ou alors quant on aura des invités et dessert, car l'année derniere on s'est contenté de pastèque et sorbet avec la chaleur qu'il a fait.
LM95
Posté le 23 mai 2016 à 15:05:00
Incontrôlable
5037
voilà un avant goût...
BAZOUKA
Posté le 23 mai 2016 à 15:05:34
Posteur de ouf !!
3103
quand je dis gaspillage, je parle pour moi car quand on jeune, ona envie de tout mangé et finalement a l'heure du repas, ben on mange presk rien
LioE
Posté le 23 mai 2016 à 15:06:54
Sensationnel
93414
melva_ a écrit : Allobroge a écrit : NADOUCH a écrit :
moi aussi je vais suivre ce post surtout avec les photos c est un plaisir de salivé devant l ordi loool
+1
+1 et si c'est pas trop difficile je pourrai tenter chez moi et faire voyager ma petite famille
+1
AmandineMDP
Posté le 23 mai 2016 à 15:06:54
Community Manager
4881
j'espère que vous posterez des photos!
et voilà j'ai envie d'un couscous ! toutourtre tu envoies par la poste ?!
Raelen
Posté le 23 mai 2016 à 15:08:27
Incontrôlable
9203
LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
Miam miam
BAZOUKA
Posté le 23 mai 2016 à 15:09:44
Posteur de ouf !!
3103
LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
humm
SAM78
Posté le 23 mai 2016 à 15:11:42
Posteur de ouf !!
3470
perso je mettrais des photos
bon ramadan en avance à tout le monde
toutourtre
Posté le 23 mai 2016 à 15:33:07
Incontrôlable
8456
Je livre avec huber carrément la poste c est du passe loool ^^
Je suis comme toi bazouka en ramadan je fais juste un plat ^^ surtout qu' a leur ou le jeun finit t as plus trop envie de manger mais d aller dormir loool ^^
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 15:33:39
Posteur bavard
2190
Une entrée très facile de poivrons grillés ou au four avec de la sauce tomate ail et huile d'olive
Ça se mange avec pain galette semoule et huile
dinette860
Posté le 23 mai 2016 à 15:35:18
Posteur bavard
2470
BAZOUKA a écrit : LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
humm
courage à vous tous, moi je ne fais pas mais quand je vois ça ça donne vraiment envie !!!
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 15:35:57
Posteur bavard
2190
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
angiedu063
Posté le 23 mai 2016 à 15:36:25
Posteur bavard
2452
moi je sais pas trop si ma recette est orientale mais j'adore les briks pomme de terre thon oignon et il faudrait que j'essaie un jour les cornes de gazelle
angiedu063
Posté le 23 mai 2016 à 15:36:56
Posteur bavard
2452
reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
je vais avoir un torticolli lol
Raelen
Posté le 23 mai 2016 à 15:39:39
Incontrôlable
9203
toutourtre a écrit :
Je livre avec huber carrément la poste c est du passe loool ^^
Je suis comme toi bazouka en ramadan je fais juste un plat ^^ surtout qu' a leur ou le jeun finit t as plus trop envie de manger mais d aller dormir loool ^^
Ok t'as un code promo?
Je te mp mon adresse
et tkt ma commande c pour demain: ça ira?
toutourtre
Posté le 23 mai 2016 à 15:39:43
Incontrôlable
8456
reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
Mon rêve un tajin
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:45:24
Sensationnel
21807
qui veut mon adresse pour m'envoyer des bonnes petites patisseries
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:45:58
Sensationnel
21807
comment faites vous pour cuisiner la journée alors que vous avez tres faim
toutourtre
Posté le 23 mai 2016 à 15:46:31
Incontrôlable
8456
melva_ a écrit :
qui veut mon adresse pour m'envoyer des bonnes petites patisseries
T as pas assez du paquet lu que va t envoyer m. Mytho lool?
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:47:34
Sensationnel
21807
toutourtre a écrit : melva_ a écrit :
qui veut mon adresse pour m'envoyer des bonnes petites patisseries
T as pas assez du paquet lu que va t envoyer m. Mytho lool?
non et je prefere le fait maison lol
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:48:06
Sensationnel
21807
oh et j'y pense mon petit sac peut servir de poche a douille aussi, si vous avez besoin n'hésitez pas je prete lol
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 15:48:22
Posteur bavard
2190
reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
toutourtre
Posté le 23 mai 2016 à 15:49:18
Incontrôlable
8456
melva_ a écrit : toutourtre a écrit : melva_ a écrit :
qui veut mon adresse pour m'envoyer des bonnes petites patisseries
T as pas assez du paquet lu que va t envoyer m. Mytho lool?
non et je prefere le fait maison lol
Tu veux une recette rapide et simple pour les pâtisserie?
T auras juste besoin de ta pochette
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 15:49:21
Posteur bavard
2190
reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
doro1983
Posté le 23 mai 2016 à 15:50:06
Incontrôlable
8149
Merci pour les photos les filles ,c est un régale pour les yeux ,sa donne envie et c est trop beau à la fois
BAZOUKA
Posté le 23 mai 2016 à 15:50:38
Posteur de ouf !!
3103
melva_ a écrit :
comment faites vous pour cuisiner la journée alors que vous avez tres faim
le plus dur c'est de ne pas pouvoir gouter pour bien assaisonner lol
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:55:29
Sensationnel
21807
BAZOUKA a écrit : melva_ a écrit :
comment faites vous pour cuisiner la journée alors que vous avez tres faim
le plus dur c'est de ne pas pouvoir gouter pour bien assaisonner lol
oui aussi pas evident
melva_
Posté le 23 mai 2016 à 15:55:52
Sensationnel
21807
reve22 a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
c'est du pain aux olives?
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 16:03:37
Posteur bavard
2190
melva_ a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
c'est du pain aux olives?
oui melva tu met ce que tu veux du fromage...la base du bain je fais avec aussi des hamburger pour les enfants
Allobroge
Posté le 23 mai 2016 à 16:06:08
Sensationnel
20820
reve22 a écrit : melva_ a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
c'est du pain aux olives?
oui melva tu met ce que tu veux du fromage...la base du bain je fais avec aussi des hamburger pour les enfants
les olives tu en mets juste dessus ou aussi à l'intérieur
reve22
Posté le 23 mai 2016 à 16:08:07
Posteur bavard
2190
Allobroge a écrit : reve22 a écrit : melva_ a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
c'est du pain aux olives?
oui melva tu met ce que tu veux du fromage...la base du bain je fais avec aussi des hamburger pour les enfants
les olives tu en mets juste dessus ou aussi à l'intérieur
j'ai mis juste dessus comme du fagouss qui se vend au super
louna1275
Posté le 23 mai 2016 à 16:08:23
Posteur apprenti
551
Génial..j'vais suivre ce post!!!!!! trop bonne idée !!!
moi j'aimerais bien faire des msemens et des crepes mille trous( j'em souviens plus du nom exact)
Allobroge
Posté le 23 mai 2016 à 16:09:37
Sensationnel
20820
reve22 a écrit : Allobroge a écrit : reve22 a écrit : melva_ a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit : reve22 a écrit :
Et mon plat pour ce soir tadjin pomme de terre artichaut farci et du pain maison sorti du four
pour ne pas avoir un torticolli
c'est du pain aux olives?
oui melva tu met ce que tu veux du fromage...la base du bain je fais avec aussi des hamburger pour les enfants
les olives tu en mets juste dessus ou aussi à l'intérieur
j'ai mis juste dessus comme du fagouss qui se vend au super
je vais essayer
Ondylia
Posté le 23 mai 2016 à 16:09:56
Sensationnel
13560
svp les filles quand vous mettez des photos , mettez nous la recette qu'on essaie de faire aussi
Kranoxle
Posté le 23 mai 2016 à 16:27:06
Sensationnel
33433
LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
Rohhhh les chabakias qu est ce que j aime ça
BAZOUKA
Posté le 23 mai 2016 à 16:28:28
Posteur de ouf !!
3103
sabri_ a écrit : LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
Rohhhh les chabakias qu est ce que j aime ça
moi j'aime trop les croquets!!! je pourrais en manger des kilos
Kranoxle
Posté le 23 mai 2016 à 16:33:44
Sensationnel
33433
BAZOUKA a écrit : sabri_ a écrit : LM95 a écrit :
voilà un avant goût...
Rohhhh les chabakias qu est ce que j aime ça
moi j'aime trop les croquets!!! je pourrais en manger des kilos
La mere de cheri ne fait que les makrouts,ma fille fait les cornes de gazelle,ma voisine fait les coeurs d amandes,mais les chabakias,personne ne fait,alors on achete
LioE
Posté le 23 mai 2016 à 16:52:55
Sensationnel
93414
BAZOUKA a écrit : melva_ a écrit :
comment faites vous pour cuisiner la journée alors que vous avez tres faim
le plus dur c'est de ne pas pouvoir gouter pour bien assaisonner lol
Et aussi de lécher les plats , chose que je fais souvent