Trucs et astuces Conservation des aliments

Nettoyage des grilles de four

Les grilles de votre four sont sales? Placez-les au lave-vaisselle au lieu de vous éreinter à les frotter manuellement! [ lire la suite ]

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Conserver les oignons

Suspendez-les dans un bas couleur chair en faisant un nœud entre chaque oignon. [ lire la suite ]

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Conserver les boissons gazeuses

Pour éviter que le gaz ne s'échappe de vos boissons gazeuses entamées, placez les dans le réfrigérateur le goulot en bas. [ lire la suite ]

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Garder le sel au sec

Pour garder votre sel bien sec et éviter qu'il soit humide mettez du riz dans votre salière et fini le sel humide. [ lire la suite ]

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Prolonger la durée de conservation des oeufs frais

Si vous souhaitez que vos œuf frais conserve plus longtemps, frottez leurs coquilles avec du lard gras avant de les mettre dans votre réfrigérateur. Le gras du lard permettra la meilleure conservatio ... [ lire la suite ]

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Un citron qui dure plus longtemps

Pour conserver votre citron déjà utilisé et coupé en deux, prenez la moitié du citron et posé la sur une soucoupe. La partie ouverte du citron en contact avec la soucoupe. Recouvrez le tout d'un v ... [ lire la suite ]

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Conserver les oignons plus longtemps

Pour que vos oignon ocnserve plus longtemps et ne germent pas, placez les dans une boite de polystyrène. En effet, les oignons doivent rester au sec et ne sutout pas voir la lumière du jour. Cela vou ... [ lire la suite ]

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Conservation des sandwichs

Pour conservez vos sandwichs en pain de mie que vous n'avez pas finis et pour éviter que le pain ne sèche, enveloppez les dans une serviette humide. Il faut que la serviette soit bien essorée pour ne ... [ lire la suite ]

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Conserver le beurre frais

Si vous avez une panne de réfrigirateur, ou si vous devez partir en vacances mais vou n'avez pas de glacière, voici une astuce toute simple pour conserver le beurre. Prenez un linge imbibée de vinaig ... [ lire la suite ]

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Empêcher la moutarde de sêcher

Afin d'empêcher votre moutarde de sécher, placez dans le pot une rondelle de citron. Le citron aura pour effet d'empêcher de sécher. Si la rondelle de citron vient à sécher, mettez en une nouvelle. [ lire la suite ]

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Conserver le parmesan

Pour conserver plus longtemps votre parmesan et ne pas devoir en racheter car il est périmé, placez le dans votre congélateur. Le froid du congélateur n'affectera pas le gout du parmesan et en plus ... [ lire la suite ]

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Conserver le gruyère râpé

Vous en avez marre que votre gruyère rapé périme trop vite. C'est simple afin de conserver plus longtemps le gruyère rapé, placez le dans son sachet et ensuite mettez le tout au congélateur. Cela per ... [ lire la suite ]

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Conservation du persil frais

Pour ceux qui ont un jardin: quand le persil est superbe, en ramasser le maximum. Le préparer (haché) et le conserver au congélateur dans un sachet ad hoc (ziploc) ou un tupper. Vous utiliserez ainsi ... [ lire la suite ]

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Empêcher vos fromages de sécher

Afin d’empêcher vos fromages de trop sécher, enveloppez les d’un linge imbibé de vinaigre avant de les placer dans votre réfrigérateur. [ lire la suite ]

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Conserver les bananes

Vos bananes se conserveront parfaitement si vous les emballez dans du papier journal dans un endroit très frais. Par contre évitez à tout prix le réfrigérateur. [ lire la suite ]

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Conservation de l'ail

Pour éviter que votre ail fraichement cueilli ne germe trop vite, voilà une petite astuce simple et pas chère à appliquer. Prenez vos gousses d'ail et passez leurs racines à la flamme d'une bougie. ... [ lire la suite ]

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