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Les recettes de LioE (en image)


LioE
le 9 avr. 2019 à 20:17:06
Sensationnel 90766

" Morue Bráz " source de la recette ICI






LioE
le 12 avr. 2019 à 19:25:09
Sensationnel 90766

" Biscuits Cacao, Pistaches " source de la recette ICI




Edelweis
le 12 avr. 2019 à 19:36:03
Posteur bavard 2068

Ca ne doit pas être mauvais ça !!! Par contre je ne comprends pas le début de la recette ...

Citation : Au robot, muni de la feuille, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène [..]

De quelle feuille elle parle ?

Edelweis
le 12 avr. 2019 à 19:36:50
Posteur bavard 2068

Ta morue portugaise me fait de l'oeil !

LioE
le 12 avr. 2019 à 19:40:32
Sensationnel 90766

Edelweis a écrit : Ca ne doit pas être mauvais ça !!! Par contre je ne comprends pas le début de la recette ...

Citation : Au robot, muni de la feuille, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène [..]

De quelle feuille elle parle ?


C'est ça Edelweiss, mais tu peux pétrir à la main si tu n'a pas de robot


- édité le 12/04/2019 à 19:41:13 par LioE

Edelweis
le 12 avr. 2019 à 21:20:05
Posteur bavard 2068

LioE a écrit : Edelweis a écrit : Ca ne doit pas être mauvais ça !!! Par contre je ne comprends pas le début de la recette ...

Citation : Au robot, muni de la feuille, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène [..]

De quelle feuille elle parle ?


C'est ça Edelweiss, mais tu peux pétrir à la main si tu n'a pas de robot


- édité le 12/04/2019 à 19:41:13 par LioE


J'en ai un, offert par ma maman chérie et avec lequel j'ai fait les petits pains la fois passée. mais moi j'appelle ça un K
Je n'ai pas la force physique de pétrir. Merci LioE, et en passant j'ai testé ça : https://fr.openfoodfacts.org/produit/3245413243355/preparation-pour-pain-cereales-et-graines-carrefour
C'est mal noté par l'application Yuka et je trouve ça très sec. Je déconseille. Voilà

- édité le 12/04/2019 à 21:20:25 par Edelweis

LioE
le 17 avr. 2019 à 08:46:09
Sensationnel 90766

Mon gâteau d'anniversaire fait hier "Génoise" (ICI) crème pâtissière et crème de citron, couverture pâte et sucre et pâte d'amande, dentelle alimentaire


bijous31
le 17 avr. 2019 à 10:13:57
Posteur bavard 2243

LioE, dans les pâtes Herta, il y a de l'huile de palme

Jinglu
le 17 avr. 2019 à 10:47:33
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : Mon gâteau d'anniversaire fait hier "Génoise" (ICI) crème pâtissière et crème de citron, couverture pâte et sucre et pâte d'amande, dentelle alimentaire




Wow, il est extraordinaire. Vraiment beau. Dommage de le découper en morceau.

LioE
le 18 avr. 2019 à 13:14:29
Sensationnel 90766

"Panna cotta coco mangue passion" source de la recette ICI




cindy-bzh
le 18 avr. 2019 à 13:51:55
Posteur de ouf !! 4571

Coucou LioE
Je me permets de demander quelques idées sur ton post afin d'éviter dans créer un autre à côté.
J'attends quasi 20 personnes à manger dimanche j'aimerais faire 2 entrées (une entrée froide + une entrée chaude) as-tu ou avez vous des idées de recettes ? J'aimerais changer un peu, tout en restant dans des prix corrects. Merci de vos retours.

Léadu26
le 18 avr. 2019 à 13:57:20
Petit nouveau 6

Bravo LioE, ça donne tellement faim ce que tu fais !

Jinglu
le 18 avr. 2019 à 14:03:53
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : "Panna cotta coco mangue passion" source de la recette ICI






Ça a l'air bon, miam miam... J'adore tout les ingrédients que t'utilise dans cette recette

sweetpea
le 18 avr. 2019 à 14:41:06
Incontrôlable 7294

cindy-bzh a écrit : Coucou LioE
Je me permets de demander quelques idées sur ton post afin d'éviter dans créer un autre à côté.
J'attends quasi 20 personnes à manger dimanche j'aimerais faire 2 entrées (une entrée froide + une entrée chaude) as-tu ou avez vous des idées de recettes ? J'aimerais changer un peu, tout en restant dans des prix corrects. Merci de vos retours.


Je me permets de répondre même si je ne suis pas une pro comme Lio Tu peux faire une quiche ou cake salé. Ca a en général beaucoup de succés. C'est économique simple et rapide à préparer!


- édité le 18/04/2019 à 14:41:47 par sweetpea

cindy-bzh
le 19 avr. 2019 à 13:58:14
Posteur de ouf !! 4571

sweetpea a écrit : cindy-bzh a écrit : Coucou LioE
Je me permets de demander quelques idées sur ton post afin d'éviter dans créer un autre à côté.
J'attends quasi 20 personnes à manger dimanche j'aimerais faire 2 entrées (une entrée froide + une entrée chaude) as-tu ou avez vous des idées de recettes ? J'aimerais changer un peu, tout en restant dans des prix corrects. Merci de vos retours.


Je me permets de répondre même si je ne suis pas une pro comme Lio Tu peux faire une quiche ou cake salé. Ca a en général beaucoup de succés. C'est économique simple et rapide à préparer!


- édité le 18/04/2019 à 14:41:47 par sweetpea

Merci pour ta réponse sweetpea
J'ai l'habitude d'en faire
J'aimerais changer des basiques. Faire quelque chose d'un peu plus cuisiné pour Pâques

LioE
le 21 avr. 2019 à 11:08:43
Sensationnel 90766

"Mini madeleines au chocolat" source de recette ICI


sweetpea
le 21 avr. 2019 à 12:50:05
Incontrôlable 7294

Lio, je pense que cette recette pourrait te plaire
http://thatsamore.canalblog.co­m/archives/2013/01/17/26169593­.html

LioE
le 22 avr. 2019 à 09:56:03
Sensationnel 90766

sweetpea a écrit : Lio, je pense que cette recette pourrait te plaire
http://thatsamore.canalblog.co­m/archives/2013/01/17/26169593­.html


LioE
le 22 avr. 2019 à 10:00:52
Sensationnel 90766

"Baba au rhum version Pâques" source de la recette ICI








LioE
le 23 avr. 2019 à 13:46:14
Sensationnel 90766

"Le chèvre d'été de Frédéric Charlet" (je l'ai accompagner d'un carpaccio de saumon) fleurs de soucis comestible ...... source de la recette ICI





- édité le 23/04/2019 à 13:51:08 par LioE

LioE
le 24 avr. 2019 à 08:55:57
Sensationnel 90766

"Fregola sarda aux olives Méditerranéenne" source de la recette ICI


LioE
le 26 avr. 2019 à 09:17:54
Sensationnel 90766

"Dessert aux Miel, Abricot et Noisettes" trompe l'oeil rayon de ruche, abeille et paquerettes maison en pâte d'amande et pâte à sucre, source de la recette ICI





-

- édité le 26/04/2019 à 10:05:09 par LioE

Jinglu
le 26 avr. 2019 à 10:36:04
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : "Dessert aux Miel, Abricot et Noisettes" trompe l'oeil rayon de ruche, abeille et paquerettes maison en pâte d'amande et pâte à sucre, source de la recette ICI





-

- édité le 26/04/2019 à 10:05:09 par LioE


Coucou Lio,

Il est trop mignon. Vive le printemps !

Edelweis
le 26 avr. 2019 à 12:31:27
Posteur bavard 2068

J'allais dire exactement la même chose ! C'est trop mignon ! Bravo lioE !

LioE
le 28 avr. 2019 à 15:21:43
Sensationnel 90766

" Petite salade fraicheur" avocat, saumon fumé, champignons de Paris cru, radis, tomate, citron, aneth et perles de truffes



LioE
le 28 avr. 2019 à 15:54:07
Sensationnel 90766

"Tourment d'amour" (gâteau Antillais) source de la recette ICI




sweetpea
le 28 avr. 2019 à 16:37:33
Incontrôlable 7294

Très beau gâteau Lio! Il se fait aussi avec de la confiture de goyave ou banane. Si tu aimes les recettes des îles, tu devrais aimer ce blog. Perso j'adore, elle a de supers recettes, surtout sucrées

LioE
le 30 avr. 2019 à 15:36:27
Sensationnel 90766

"Idée pour une entrée festive " par personne :1 asperge blanche, 1 verte, un oeufs dur +mayonnaise, olives verte , lamelles de champignons de Paris cru, quelques petits pois, une quenelle panna cota au pesto ails des ours (facultatif) perles de truffes (facultatif) des rondelles de radis, des petits morceau de choux romanesco


sweetpea
le 30 avr. 2019 à 15:44:19
Incontrôlable 7294

sweetpea a écrit : Très beau gâteau Lio! Il se fait aussi avec de la confiture de goyave ou banane. Si tu aimes les recettes des îles, tu devrais aimer ce blog. Perso j'adore, elle a de supers recettes, surtout sucrées


oups j'avais oublié de mettre le lien! https://www.uneplumedanslacuis­ine.com/2011/05/tourments-damo­ur/

LioE
le 30 avr. 2019 à 15:46:04
Sensationnel 90766

sweetpea a écrit : sweetpea a écrit : Très beau gâteau Lio! Il se fait aussi avec de la confiture de goyave ou banane. Si tu aimes les recettes des îles, tu devrais aimer ce blog. Perso j'adore, elle a de supers recettes, surtout sucrées


oups j'avais oublié de mettre le lien! https://www.uneplumedanslacuis­ine.com/2011/05/tourments-damo­ur/


LioE
le 1 mai 2019 à 18:23:12
Sensationnel 90766

" Tian de légumes à la provençale" (à passer au four, j'ai rajouter des olives verte et des tranches de mozarella) source de la recette ICI




Jinglu
le 1 mai 2019 à 21:41:00
Posteur de ouf !! 3353


LioE
le 3 mai 2019 à 09:31:57
Sensationnel 90766

"Makis" source de la recette ICI



- édité le 03/05/2019 à 09:42:54 par LioE

LioE
le 3 mai 2019 à 09:46:50
Sensationnel 90766

"Panna cotta au chocolat et framboises" source de la recette ICI


LioE
le 4 mai 2019 à 12:58:27
Sensationnel 90766

"Cookies au chocolat et spéculoos" source de la recette ICI






Vanilleétoilée
le 4 mai 2019 à 13:04:36
Sensationnel 17069

Miam, ils ont l'air appétissant

Jinglu
le 4 mai 2019 à 16:42:54
Posteur de ouf !! 3353


petitemarmotte
le 5 mai 2019 à 15:08:05
Posteur confirmé 841

Coucou Lioe, quelles sortes de moules utilise-tu pour faire tes cookies? Tu peux me donner la référence stp? Merci

LioE
le 5 mai 2019 à 15:15:14
Sensationnel 90766

petitemarmotte a écrit : Coucou Lioe, quelles sortes de moules utilise-tu pour faire tes cookies? Tu peux me donner la référence stp? Merci

Là dessous chez "Meilleur du chef"

Moule silicone 18 mini-gaufres­ rondes


petitemarmotte
le 5 mai 2019 à 16:37:43
Posteur confirmé 841

LioE a écrit : petitemarmotte a écrit : Coucou Lioe, quelles sortes de moules utilise-tu pour faire tes cookies? Tu peux me donner la référence stp? Merci

Là dessous chez "Meilleur du chef"

Moule silicone 18 mini-gaufres­ rondes




Merci je vais regarder

LioE
le 6 mai 2019 à 08:38:07
Sensationnel 90766

"Tagliatelles maison à la tomate" source de la recette ICI








soleildusud
le 6 mai 2019 à 08:59:32
Incontrôlable 5079

Ca égaye l'assiette cette belle couleur de tagliatelles. Bravo

Jinglu
le 6 mai 2019 à 10:40:07
Posteur de ouf !! 3353

super appétissant

myrabel
le 8 mai 2019 à 09:19:12
Modérateur 15656

sur la recette ils ne disent pas qu'il faut les secher , ils font cuire tout de suite.
ça change quoi ?

LioE
le 8 mai 2019 à 09:24:42
Sensationnel 90766

myrabel a écrit : sur la recette ils ne disent pas qu'il faut les secher , ils font cuire tout de suite.
ça change quoi ?

Je les aient faite en début d'après midi pour les cuisiner/manger le soir, donc je les aient fait sécher sinon elles se seraient collé entre elles ...et j'en ais mis un au congel' (des séchés)

LioE
le 8 mai 2019 à 19:18:18
Sensationnel 90766

"Panna Cotta vanille kiwi et mangue" source d'après cette recette ICI


Finisteria
le 8 mai 2019 à 19:52:41
Sensationnel 14574

Super ce post ! Il faut que je prenne un peu le temps de mieux regarder et prendre des notes parce que bon, on tourne vite un peu en rond au niveau des menus ...

DAMY
le 8 mai 2019 à 20:23:59
Incontrôlable 8156

Bonsoir Lioe je voulais te demander on m'a offert 500 gr de sirop d'érable pur du canada dans une boite de conserve , aurai tu des recettes car je ne sais pas quoi faire avec ?

Jinglu
le 8 mai 2019 à 21:04:22
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : "Panna Cotta vanille kiwi et mangue" source d'après cette recette ICI




Une belle réussite, vraiment agréable à voir

LioE
le 9 mai 2019 à 11:15:10
Sensationnel 90766

DAMY a écrit : Bonsoir Lioe je voulais te demander on m'a offert 500 gr de sirop d'érable pur du canada dans une boite de conserve , aurai tu des recettes car je ne sais pas quoi faire avec ?

Coucou, j'avais cette recette là dessous dans mes favoris (je dois la faire un de ses jours)
Tarte au sirop d'érable