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Les recettes de LioE (en image)
flanaucaramel
Posté le 23 août 2017 à 18:23:46
Petit nouveau 34
LioE
Posté le 24 août 2017 à 15:44:16
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 24 août 2017 à 20:15:02
Sensationnel
91174
Jinglu
Posté le 24 août 2017 à 20:23:02
Posteur de ouf !!
3353
miam miam, j'adore les truites fumés, je trouve qu'ils ont la chair plus fine que le saumon fumé. 
merci pour la recette
merci pour la recette
mimigwada1
Posté le 24 août 2017 à 22:16:28
Incontrôlable
7276
LioE a écrit :
D'après cette recette
Miam ça a l'air bon!
Miam ça a l'air bon!
LioE
Posté le 25 août 2017 à 14:04:24
Sensationnel
91174
Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous
- édité le 25/08/2017 à 14:05:06 par LioE
- édité le 25/08/2017 à 14:05:06 par LioE
LioE
Posté le 26 août 2017 à 19:16:08
Sensationnel
91174
sophie123123
Posté le 26 août 2017 à 19:22:23
Incontrôlable
7505
LioE
Posté le 27 août 2017 à 09:40:40
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 27 août 2017 à 10:52:24
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 28 août 2017 à 09:07:50
Sensationnel
91174
myrabel
Posté le 28 août 2017 à 09:33:04
Modérateur
15750
LioE a écrit :
D'après cette recette
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
LioE
Posté le 28 août 2017 à 10:19:58
Sensationnel
91174
myrabel a écrit :
LioE a écrit :
D'après cette recette
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
Je n'ai mis QUE 100gr de sucre et non 150gr comme sur la recette et c'était très bien
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
Je n'ai mis QUE 100gr de sucre et non 150gr comme sur la recette et c'était très bien
palmdeb
Posté le 28 août 2017 à 11:07:22
Posteur apprenti
481
myrabel a écrit :
LioE a écrit :
D'après cette recette
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
merci pour la recette, ça a l'air délicieux !
merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.
merci pour la recette, ça a l'air délicieux !
LioE
Posté le 28 août 2017 à 14:05:41
Sensationnel
91174
Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous
mimigwada1
Posté le 28 août 2017 à 14:52:23
Incontrôlable
7276
myrabel
Posté le 28 août 2017 à 15:18:46
Modérateur
15750
mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo 
LioE
Posté le 28 août 2017 à 15:27:30
Sensationnel
91174
myrabel a écrit :
mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo
Ben non vu qu'il avait été salé avant ...mais je t'avouerais que j'étais impatiente aussi de voire le résultat, mais ouf impect et bon 
Ben non vu qu'il avait été salé avant
...mais je t'avouerais que j'étais impatiente aussi de voire le résultat, mais ouf impect et bon
jeni067
Posté le 29 août 2017 à 10:55:30
Posteur confirmé
902
myrabel a écrit :
mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo
Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon
c'était mon prochain essai. On verra
Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon
c'était mon prochain essai. On verra
LioE
Posté le 29 août 2017 à 10:59:42
Sensationnel
91174
jeni067 a écrit :
myrabel a écrit :
mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo
Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon c'était mon prochain essai. On verra
J'ai vu ça ...mais ici on ne mange pas de viande
Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon
c'était mon prochain essai. On verra J'ai vu ça
...mais ici on ne mange pas de viande
LioE
Posté le 29 août 2017 à 12:14:49
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 29 août 2017 à 13:57:32
Sensationnel
91174
Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous
- édité le 29/08/2017 à 14:01:39 par LioE
- édité le 29/08/2017 à 14:01:39 par LioE
LioE
Posté le 30 août 2017 à 12:30:41
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 31 août 2017 à 14:41:07
Sensationnel
91174
Petite assiette fraicheur
LioE
Posté le 31 août 2017 à 20:10:09
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 1 sept. 2017 à 17:09:58
Sensationnel
91174
Gagnin
Posté le 1 sept. 2017 à 20:13:13
Posteur bavard
2665
Cora-ly
Posté le 2 sept. 2017 à 01:01:43
Mini posteur
109
Gagnin a écrit :
Lioe tu doit bien parler anglais et le comprendre avec la recette tout en anglais.
Euh espagnol plutôt ?? En tout cas chez moi c'est espagnol 
Euh espagnol plutôt ??
En tout cas chez moi c'est espagnol
LioE
Posté le 2 sept. 2017 à 18:17:59
Sensationnel
91174
Alexis67
Posté le 2 sept. 2017 à 18:18:57
Posteur confirmé
817
LioE
Posté le 3 sept. 2017 à 11:33:57
Sensationnel
91174
Alexis67
Posté le 3 sept. 2017 à 11:36:01
Posteur confirmé
817
LioE a écrit :
Beurk j'aime pas je préfère le biscuit plus haut
Beurk j'aime pas je préfère le biscuit plus haut
LioE
Posté le 5 sept. 2017 à 15:54:11
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 6 sept. 2017 à 17:25:45
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 8 sept. 2017 à 17:28:43
Sensationnel
91174
La recette J'ai rajouter de l'extrait d'arôme à l'orange
- édité le 08/09/2017 à 17:30:09 par LioE
- édité le 08/09/2017 à 17:45:36 par LioE
- édité le 08/09/2017 à 17:30:09 par LioE
- édité le 08/09/2017 à 17:45:36 par LioE
LioE
Posté le 9 sept. 2017 à 10:52:56
Sensationnel
91174
Recette extraite de mon livre en numérique
myrabel
Posté le 9 sept. 2017 à 11:04:46
Modérateur
15750
LioE
Posté le 9 sept. 2017 à 11:20:49
Sensationnel
91174
myrabel a écrit :
hier j'ai fait le pain de gênes , tres bon et tres moelleux.
LioE
Posté le 10 sept. 2017 à 16:56:08
Sensationnel
91174
mimigwada1
Posté le 10 sept. 2017 à 17:39:33
Incontrôlable
7276
LioE
Posté le 11 sept. 2017 à 14:10:56
Sensationnel
91174
Ci dessous pour 4 personnes
2 poivrons rouges
½ poivron vert
2 gousses d'ail
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de concentré de tomates
1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
1 pincée de cumin en poudre
½ cuil. à café de paprika
½ cuil. à café de sucre
6 brins de persil
Sel, poivre
Laver et parer les poivrons rouges et vert. Couper les poivrons rouges en quartier, les déposer sur une grille (côté peau vers le haut).
Faire griller les poivrons sous le gril du four, à puissance maximale, pendant 10 à 15 minutes. Quand de larges cloques noires apparaissent, placer les poivrons dans un sac congélation et le fermer hermétiquement. Laisser refroidir pendant 30 minutes environ.
Détailler le poivron vert en petits dés. Peler et émincer l'ail. Dans une sauteuse, faire revenir le poivron vert à feu moyen pendant 10 minutes, avec l'huile d'olive. Ajouter l'ail, du sel et poivre, prolonger la cuisson pendant 5 minutes.
À l'aide d'un couteau, peler les peaux noircies des poivrons rouges. Mixer les poivrons rouges avec le concentré de tomates, le vinaigre de vin, le cumin, le paprika et le sucre. Laver et ciseler le persil.
Verser tous les ingrédients sauf le persil dans la sauteuse, laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Incorporer le persil ciselé, saler et poivrer.
LioE
Posté le 12 sept. 2017 à 17:40:41
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 13 sept. 2017 à 09:23:47
Sensationnel
91174
LioE
Posté le 15 sept. 2017 à 17:01:29
Sensationnel
91174
mimigwada1
Posté le 15 sept. 2017 à 17:05:45
Incontrôlable
7276
myrabel
Posté le 15 sept. 2017 à 17:05:51
Modérateur
15750
miammmm
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore
LioE
Posté le 15 sept. 2017 à 17:44:26
Sensationnel
91174
myrabel a écrit :
miammmm
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore
J'ai acheter les carrés tous prêt à garnir à Leclerq , j'ai juste fait ma crème pâtissière et les abricot aux sirop
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore
J'ai acheter les carrés tous prêt à garnir à Leclerq , j'ai juste fait ma crème pâtissière et les abricot aux sirop
myrabel
Posté le 15 sept. 2017 à 17:54:25
Modérateur
15750
LioE
Posté le 15 sept. 2017 à 17:56:39
Sensationnel
91174
myrabel a écrit :
ah ah ! tu ne l'as pas dit tout de suite , mais la , ça me va mieux
Je suis pas douée pour faire la feuilletée 
Je suis pas douée pour faire la feuilletée
LioE
Posté le 15 sept. 2017 à 19:46:06
Sensationnel
91174
