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recette anti gaspi avec la peau d'ananas
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Bouchées a la reine de la mer ... Entièrement faite maison (sauf les bouchées pâtissières achetés faites mais j'ai fait la béchamel, préparer mes moules etc)

- édité le 25/04/2025 à 09:35:47 par bellaswancullen

bellaswancullen a écrit :

Bouchées a la reine de la mer ... Entièrement faite maison (sauf les bouchées pâtissières achetés faites mais j'ai fait la béchamel, préparer mes moules etc)

- édité le 25/04/2025 à 09:35:47 par bellaswancullen

bellaswancullen a écrit :

Bouchées a la reine de la mer ... Entièrement faite maison (sauf les bouchées pâtissières achetés faites mais j'ai fait la béchamel, préparer mes moules etc)

- édité le 25/04/2025 à 09:35:47 par bellaswancullen

Crêpes hier avec ma nouvelle crêpière chez lidl que ma mère m'a offerte...

(Celle du dessus, c'est le reste de pâte que j'ai versé et ma fille a dit "oh c'est une crepe pikachu, je veux la manger " "

Elle est top ! On prépare sa pâte, fait chauffer l'appareil et on plonge l'appareil dans la pâte ! Pratique surtout avec ma plaque à induction, qui s'arrête quand on enlève la poêle, je galerais a les faire mais maintenant non!

Je vais en refaire aujourd'hui (mes parents viennent !).

bellaswancullen a écrit :

Crêpes hier avec ma nouvelle crêpière chez lidl que ma mère m'a offerte...

(Celle du dessus, c'est le reste de pâte que j'ai versé et ma fille a dit "oh c'est une crepe pikachu, je veux la manger " "

Elle est top ! On prépare sa pâte, fait chauffer l'appareil et on plonge l'appareil dans la pâte ! Pratique surtout avec ma plaque à induction, qui s'arrête quand on enlève la poêle, je galerais a les faire mais maintenant non!

Je vais en refaire aujourd'hui (mes parents viennent !).
Tu me donnes envie avec tes crêpes ! !!!!!!elles sentent bons en plus

bellaswancullen a écrit :

Crêpes hier avec ma nouvelle crêpière chez lidl que ma mère m'a offerte...

(Celle du dessus, c'est le reste de pâte que j'ai versé et ma fille a dit "oh c'est une crepe pikachu, je veux la manger " "

Elle est top ! On prépare sa pâte, fait chauffer l'appareil et on plonge l'appareil dans la pâte ! Pratique surtout avec ma plaque à induction, qui s'arrête quand on enlève la poêle, je galerais a les faire mais maintenant non!

Je vais en refaire aujourd'hui (mes parents viennent !).

Elles sont belles. J'adore la Pikachu

Mouclade revisitée car pas les coquilles de moules !

Sauce : crème, un peu de curry, jus de cuisson (bouillon cube aux herbes et vin blanc et vin blanc rajouté) et graines d'anis vert !

@ellaswancullen: c'est quoi tes deux dernière photos ?

- édité le 23/05/2025 à 16:51:04 par LioE

Alors mon avant dernier poste c'est une mouclade et mon post d'aujourd'hui c'est une brioche aux pommes

LioE a écrit : @ellaswancullen: c'est quoi tes deux dernière photos ?

- édité le 23/05/2025 à 16:51:04 par LioE

J'ai oublié de mettre ce que c'était

bellaswancullen a écrit : Alors mon avant dernier poste c'est une mouclade et mon post d'aujourd'hui c'est une brioche aux pommes

Merciiiiiiiiiiiiii bellaswancullen

Merci Bella de partager tes photos! Toutefois, et j'espère que tu ne le prendras pas mal, mais le post a été ouvert pour partager nos recettes afin que les copinautes puissent les reproduire chez elles
Tu peux peut-être toutefois les mettre dans un post plus approprié (à voir lequel avec les modos!)

c'est vrai que le post a pas mal dévié ces dernières pages...

Finisteria a écrit : c'est vrai que le post a pas mal dévié ces dernières pages...


oui et c'est dommage. Des photos de plats, il y en a plein internet et les réseaux sociaux! Parfois le but de ce forum se perds un peu. Les bons plans on ne les voit plus beaucoup ...

sweetpea a écrit : Merci Bella de partager tes photos! Toutefois, et j'espère que tu ne le prendras pas mal, mais le post a été ouvert pour partager nos recettes afin que les copinautes puissent les reproduire chez elles
Tu peux peut-être toutefois les mettre dans un post plus approprié (à voir lequel avec les modos!)



Peut-être dans les posts " repas du jour " .
Ou effectivement mettre à la suite la recette .
Parce que si chacun met en photos chaque jour son repas ,sa n'a pas d'utilité ici.

oui c'est pas con, le repas du jour ! je vote pour !

Corentine1 a écrit : sweetpea a écrit : Merci Bella de partager tes photos! Toutefois, et j'espère que tu ne le prendras pas mal, mais le post a été ouvert pour partager nos recettes afin que les copinautes puissent les reproduire chez elles
Tu peux peut-être toutefois les mettre dans un post plus approprié (à voir lequel avec les modos!)



Peut-être dans les posts " repas du jour " .
Ou effectivement mettre à la suite la recette .
Parce que si chacun met en photos chaque jour son repas ,sa n'a pas d'utilité ici.


Tout à fait d'accord. Effectivement dans "repas du jour" serait plus approprié.

Finisteria a écrit : oui c'est pas con, le repas du jour ! je vote pour !

Oui je trouve que c'est une bonne idée aussi !

vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.

myrabel a écrit : vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.



oh miam! On veut la photo!!! Et moi j'en veux une part aussi

sweetpea a écrit : myrabel a écrit : vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.



oh miam! On veut la photo!!! Et moi j'en veux une part aussi




je démoule au dernier moment pour que ça reste bien ferme.
Si j'y pense je mettrai une photo du gateau démoulé.
Sweetpea je t'en garde une part , tu n'as qu'à venir au moment du gouter

myrabel a écrit : sweetpea a écrit : myrabel a écrit : vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.



oh miam! On veut la photo!!! Et moi j'en veux une part aussi




je démoule au dernier moment pour que ça reste bien ferme.
Si j'y pense je mettrai une photo du gateau démoulé.
Sweetpea je t'en garde une part , tu n'as qu'à venir au moment du gouter


Je prends la voiture

sweetpea a écrit : myrabel a écrit : sweetpea a écrit : myrabel a écrit : vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.



oh miam! On veut la photo!!! Et moi j'en veux une part aussi




je démoule au dernier moment pour que ça reste bien ferme.
Si j'y pense je mettrai une photo du gateau démoulé.
Sweetpea je t'en garde une part , tu n'as qu'à venir au moment du gouter


Je prends la voiture


Bon appétit

- édité le 15/06/2025 à 13:35:09 par Vanilleétoilée

myrabel a écrit : vanilleétoilée voici la recette.

pour la pâte comme tous les gateaux sans cuisson il faut mixer 100 g de petits beurres et mélanger avec 50 g de sucre et 60 g de beurre fondu et on aplatit ce mélange au fond du moule avec les doigts.

pour la garniture il faut faire ramollir 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide , l'essorer et la faire fondre avec 2 càs d'eau.
Faire fondre 180 g de chamallows avec 3 càs de lait.
battre 2 jaunes d'oeuf ajouter la gélatine tiède , ajouter 250g de fromage blanc , 1 pot de crème épaisse , 100 g de sucre , les chamallows fondus et les blancs en neige.

Plus qu'à attendre plusieurs heures au frigo pour que ça soit bien pris.

C'est léger , pas bourratif , rafraichissant et les enfants ( et les grands) adorent.



Merci

le voici démoulé

myrabel a écrit : le voici démoulé


superbe!

myrabel a écrit : le voici démoulé



Merci pour la recette

myrabel a écrit : le voici démoulé


Très beau

Je vous partage une recette de Tarte Tomates et Pesto de Fanes de Radis.
Je l'ai testée ce week-end... à ma façon, c'est-à-dire avec une pâte feuillétée et sans la burrata.
C'est super bon !
Tomates du jardin, pesto maison de fanes de radis, miam !

https://cookpad.com/fr/recette­s/24793565

La photo n'est pas top, mais l'idée est là, hein !


J'ai aussi testé cette recette : Galette de courgettes et Parmesan
avec les courgettes du jardin. C'est vraiment bon !

https://www.cuisineraveceva.co­m/galette-courgette-parmesan/?




- édité le 06/08/2025 à 20:10:10 par yllene69ng

yllene69ng a écrit : Je vous partage une recette de Tarte Tomates et Pesto de Fanes de Radis.
Je l'ai testée ce week-end... à ma façon, c'est-à-dire avec une pâte feuillétée et sans la burrata.
C'est super bon !
Tomates du jardin, pesto maison de fanes de radis, miam !

https://cookpad.com/fr/recette­s/24793565

La photo n'est pas top, mais l'idée est là, hein !


J'ai aussi testé cette recette : Galette de courgettes et Parmesan
avec les courgettes du jardin. C'est vraiment bon !

https://www.cuisineraveceva.co­m/galette-courgette-parmesan/?




- édité le 06/08/2025 à 20:10:10 par yllene69ng


Bravo! Très belle ta tarte, elle donne envie! J'aime aussi beaucoup l'idée de la galette, merci du partage!

merci yllene69ng pour ces deux recettes de saison.
je vais tenter.
la courgette est vraiment un légume passe partout , il y a tellement de façons de la cuisiner qu'on ne s'en lasse pas.

myrabel a écrit : merci yllene69ng pour ces deux recettes de saison.
je vais tenter.
la courgette est vraiment un légume passe partout , il y a tellement de façons de la cuisiner qu'on ne s'en lasse pas.


Parfait Mirabelles, je pourrai tenter si tu la fais pour ce midi alors

yllene69ng a écrit : Je vous partage une recette de Tarte Tomates et Pesto de Fanes de Radis.
Je l'ai testée ce week-end... à ma façon, c'est-à-dire avec une pâte feuillétée et sans la burrata.
C'est super bon !
Tomates du jardin, pesto maison de fanes de radis, miam !

https://cookpad.com/fr/recette­s/24793565

La photo n'est pas top, mais l'idée est là, hein !


J'ai aussi testé cette recette : Galette de courgettes et Parmesan
avec les courgettes du jardin. C'est vraiment bon !

https://www.cuisineraveceva.co­m/galette-courgette-parmesan/?




- édité le 06/08/2025 à 20:10:10 par yllene69ng

Bon boulot !ta tarte est très réussie

Bonjour je recherche une recette de taboulé comme le taboulé en boîte de conserves, pas comme en barquettes au rayon frais , j'ai déjà essayé des recettes maison mais ela ne ressemble pas si quelqu un en a une je suis preneuse , merci

j'ai essayé une nouvelle recette de gâteau aux pommes , c'est un vrai régal alors je voulais vous faire partager la recette.
Très léger car peu de pâte et beaucoup de fruits.



https://www.maison-jock.fr/blo­g/recette-gateau-invisible-aux­-pommes-maison-jock-enfant-fam­ille-repas-dessert-gouter-heal­thy-ww-n40

myrabel a écrit : j'ai essayé une nouvelle recette de gâteau aux pommes , c'est un vrai régal alors je voulais vous faire partager la recette.
Très léger car peu de pâte et beaucoup de fruits.



https://www.maison-jock.fr/blo­g/recette-gateau-invisible-aux­-pommes-maison-jock-enfant-fam­ille-repas-dessert-gouter-heal­thy-ww-n40

Tu as mis quoi comme fruits stp?
Désolée j avais même pas vue le lien j etais en admiration sur le dessert

- édité le 17/09/2025 à 10:59:23 par coukinette

coukinette a écrit : myrabel a écrit : j'ai essayé une nouvelle recette de gâteau aux pommes , c'est un vrai régal alors je voulais vous faire partager la recette.
Très léger car peu de pâte et beaucoup de fruits.



https://www.maison-jock.fr/blo­g/recette-gateau-invisible-aux­-pommes-maison-jock-enfant-fam­ille-repas-dessert-gouter-heal­thy-ww-n40

Tu as mis quoi comme fruits stp?


que des pommes , comme dans la recette.

myrabel a écrit : j'ai essayé une nouvelle recette de gâteau aux pommes , c'est un vrai régal alors je voulais vous faire partager la recette.
Très léger car peu de pâte et beaucoup de fruits.



https://www.maison-jock.fr/blo­g/recette-gateau-invisible-aux­-pommes-maison-jock-enfant-fam­ille-repas-dessert-gouter-heal­thy-ww-n40


Miam, c'est tentant !
Merci pour la recette !