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Les recettes de LioE (en image)


LioE
le 15 août 2025 à 11:48:58
Sensationnel 96989


@Stweetpea: a écrit : Au niveau du goût, tu trouves qu'on voit vraiment la différence avec le beurre industriel?

J'achète toujours mon beurre à biocoop qui est très bon, celui que je viens de faire c'était juste comme ça pour essayer, il est très bon mais il ne faut pas en abuser car il contient de la crème fraiche.....avec modération si on fait attention à ça ligne

sweetpea
le 15 août 2025 à 11:57:42
Incontrôlable 8024

LioE a écrit :
@Stweetpea: a écrit : Au niveau du goût, tu trouves qu'on voit vraiment la différence avec le beurre industriel?

J'achète toujours mon beurre à biocoop qui est très bon, celui que je viens de faire c'était juste comme ça pour essayer, il est très bon mais il ne faut pas en abuser car il contient de la crème fraiche.....avec modération si on fait attention à ça ligne


Même le beurre industriel est très riche Le goût doit quand même être différent, j'essaierais un jour!

- édité le 15/08/2025 à 11:57:59 par sweetpea

coukinette
le 15 août 2025 à 14:50:06
Sensationnel 40599

LioE a écrit : "Beurre maison" source de la recette ICI















Coucou LioE tes minis beurres sont magnifiques mais tu en congelé ?

LioE
le 15 août 2025 à 18:55:41
Sensationnel 96989


@coukinette: a écrit : Coucou LioE tes minis beurres sont magnifiques mais tu en congelé ?

Merci, Oui !

coukinette
le 16 août 2025 à 06:49:17
Sensationnel 40599

LioE a écrit :
@coukinette: a écrit : Coucou LioE tes minis beurres sont magnifiques mais tu en congelé ?

Merci, Oui !

merci c est hyper intéressant pour économiser car le beurre est devenu cher

LioE
le 18 août 2025 à 08:20:23
Sensationnel 96989

"Cake polenta mirabelles" source de la recette ICI










Vanilleétoilée
le 18 août 2025 à 10:31:56
Sensationnel 22377

LioE a écrit : "Cake polenta mirabelles" source de la recette ICI











J'aime beaucoup la polenta

julie2010
le 18 août 2025 à 12:49:53
Incontrôlable 5485

Oh c'est une recette a faire j'ai pleins de quetsches

coukinette
le 18 août 2025 à 20:32:33
Sensationnel 40599

LioE a écrit : "Cake polenta mirabelles" source de la recette ICI










Excellente recette

LioE
le 20 août 2025 à 15:40:01
Sensationnel 96989

"Tajine Tunisien au thon" source de la recette ICI















- édité le 20/08/2025 à 15:42:31 par LioE

coukinette
le 20 août 2025 à 16:43:17
Sensationnel 40599

LioE a écrit : "Tajine Tunisien au thon" source de la recette ICI















- édité le 20/08/2025 à 15:42:31 par LioE


bellaswancullen
le 21 août 2025 à 10:14:01
Incontrôlable 6393

LioE a écrit : "Beurre maison" source de la recette ICI
















Très beau ! Je vais peut être tester quand je serai chez moi

Les moules ce sont des moules basiques a gâteaux?

Tu as fait comment pour qu'ils prennent ? Tu as fait ton beurre, dans les moules et au frais le temps que ça tienne et démoulage ?

LioE
le 21 août 2025 à 10:23:01
Sensationnel 96989


Citation : Les moules ce sont des moules basiques a gâteaux?

C'est un moule à chocolat en silicone, une fois le beurre fait il est mou, avec une spatule je met dans les moules puis au frigo, une fois le beurre durcit, je démoule.

bellaswancullen
le 21 août 2025 à 12:29:35
Incontrôlable 6393

LioE a écrit :
Citation : Les moules ce sont des moules basiques a gâteaux?

C'est un moule à chocolat en silicone, une fois le beurre fait il est mou, avec une spatule je met dans les moules puis au frigo, une fois le beurre durcit, je démoule.



Ah nickel Merci. En plus j'ai des moules comme ça (pas les mêmes motifs)

LioE
le 22 août 2025 à 07:30:09
Sensationnel 96989

"Mirabelles confites au vin blanc d'Alsace" source de la recette ICI, recette facile, festive et très bonne

PS: l'alcool du vin blanc s'évapore à la cuisson







- édité le 22/08/2025 à 07:30:25 par LioE

coukinette
le 22 août 2025 à 07:46:22
Sensationnel 40599

LioE a écrit : "Mirabelles confites au vin blanc d'Alsace" source de la recette ICI, recette facile, festive et très bonne

PS: l'alcool du vin blanc s'évapore à la cuisson







- édité le 22/08/2025 à 07:30:25 par LioE

Sacré belles coupes

LioE
le 25 août 2025 à 13:04:13
Sensationnel 96989

"Boulettes de tofu" source de la recette ICI








sweetpea
le 25 août 2025 à 13:51:14
Incontrôlable 8024

LioE a écrit : "Mirabelles confites au vin blanc d'Alsace" source de la recette ICI, recette facile, festive et très bonne

PS: l'alcool du vin blanc s'évapore à la cuisson







- édité le 22/08/2025 à 07:30:25 par LioE


Merci, ça a l'air bon mais c'est dommage, on ne peut pas voir la recette entière, seuls les abonnés le peuvent

LioE
le 25 août 2025 à 14:03:17
Sensationnel 96989

sweetpea a écrit : Merci, ça a l'air bon mais c'est dommage, on ne peut pas voir la recette entière, seuls les abonnés le peuvent


Je ne peut pas mettre la recette complète sur le forum car je suis abonnée au site, mais si tu veux je peux te la donner en MP

sweetpea
le 25 août 2025 à 14:04:31
Incontrôlable 8024

LioE a écrit : sweetpea a écrit : Merci, ça a l'air bon mais c'est dommage, on ne peut pas voir la recette entière, seuls les abonnés le peuvent


Je ne peut pas mettre la recette complète sur le forum car je suis abonnée au site, mais si tu veux je peux te la donner en MP



Ce serait adorable merci! J'ai un mirabellier donc ça m'intéresse! Cette année, il n'a rien donné, mais l'an dernier, presque 50 kilos! En général c'est 1 an sur 2.