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Huile ? Graisse de Boeuf ou Végétaline ?


manuuue
le 4 août 2016 à 17:35:00
Posteur apprenti 706

Bonjour,

Je viens vous demander conseil, j'ai reçu ma nouvelle friteuse, et j'aurais aimé savoir ce que vous utilisez pour faire vos frites. De l'huile ? de la Graisse de Boeuf ? De la végétaline ?

Mon âme proche de nos voisins belges me dirait la graisse de boeuf, mais est-ce bon pour la santé ?

LioE
le 4 août 2016 à 17:51:43
Sensationnel 91470

Moi je met la "Frial" de Lesieur


myrabel
le 4 août 2016 à 18:08:03
Modérateur 15820

LioE a écrit : Moi je met la "Frial" de Lesieur



moi aussi

nouninette
le 4 août 2016 à 18:21:25
Incontrôlable 6255

Blanc de boeuf ( du nord aussi )

Bershan
le 4 août 2016 à 18:21:55
Mini posteur 240

je prend également la Frial. Je ne connaissais pas l'utilisation de la graisse de boeuf pour les fritures ; ça doit sentir fort, non ?

manuuue
le 4 août 2016 à 18:23:49
Posteur apprenti 706

Bershan a écrit : je prend également la Frial. Je ne connaissais pas l'utilisation de la graisse de boeuf pour les fritures ; ça doit sentir fort, non ?


Justement, apparemment il n'a pas d'odeur

nouninette
le 4 août 2016 à 18:24:04
Incontrôlable 6255

Bershan a écrit : je prend également la Frial. Je ne connaissais pas l'utilisation de la graisse de boeuf pour les fritures ; ça doit sentir fort, non ?


Non je trouve pas, pi c'est bon

Bershan
le 4 août 2016 à 18:25:20
Mini posteur 240

nouninette a écrit : Bershan a écrit : je prend également la Frial. Je ne connaissais pas l'utilisation de la graisse de boeuf pour les fritures ; ça doit sentir fort, non ?


Non je trouve pas, pi c'est bon



Si c'est bon, alors tout est dit ! J'essayerai par curiosité (enfin si je trouve la dite graisse!)

nouninette
le 4 août 2016 à 18:25:22
Incontrôlable 6255

C'est cela lui que je prend


nouninette
le 4 août 2016 à 18:26:56
Incontrôlable 6255

Et ce sont des pains de gras donc ça fige une fois refroidi pas de risque que ça se renverse et pour nettoyer facile aussi

Bershan
le 4 août 2016 à 18:27:35
Mini posteur 240

Je n'ai jamais vu ce produit en rayon ??? J'y regarderai à 2 fois !

manuuue
le 4 août 2016 à 18:28:14
Posteur apprenti 706

nouninette a écrit : C'est cela lui que je prend




D'ailleurs tu le trouves dans les grandes surfaces habituelles ?

nouninette
le 4 août 2016 à 18:29:33
Incontrôlable 6255

manuuue a écrit : nouninette a écrit : C'est cela lui que je prend




D'ailleurs tu le trouves dans les grandes surfaces habituelles ?


Oui je le prends à cora en général mais ya partout je suppose

laura
le 5 août 2016 à 00:29:56
Incontrôlable 8765

Moi je la trouve à Auchan et carrefour je préfère que l'huile et végétaline

myriam_
le 5 août 2016 à 10:22:52
Incontrôlable 6500

c'est de la végétaline quoi !!!!

manuuue
le 5 août 2016 à 10:34:28
Posteur apprenti 706

myriam_ a écrit : c'est de la végétaline quoi !!!!


Bah pas vraiment.. ça se présente de la même manière en pain de gras, mais d'un côté pour la végétaline, comme sont nom l'indique, ça vient du végétal, en l'occurrence : huile de coco et huile de palme.
Et de l'autre, le blanc de boeuf, c'est de la graisse animale.

myriam_
le 5 août 2016 à 11:08:37
Incontrôlable 6500

manuuue a écrit : myriam_ a écrit : c'est de la végétaline quoi !!!!


Bah pas vraiment.. ça se présente de la même manière en pain de gras, mais d'un côté pour la végétaline, comme sont nom l'indique, ça vient du végétal, en l'occurrence : huile de coco et huile de palme.
Et de l'autre, le blanc de boeuf, c'est de la graisse animale.

ok merci du renseignement je ne connaissais pas