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salade chevre chaud


divine30
le 23 sept. 2011 à 13:47:06
Posteur bavard 2954

bonjour comment faite vous votre salade de chevre chaud?j'ai des invités dimanche et jaimerais mettre un peu d'originalité?
aide moi!

merci

Vanilleétoilée
le 23 sept. 2011 à 14:00:11
Sensationnel 17069

Coucou
tu peux mettre du miel sur ton pain que tu as grillé et tu enfourme pour faire fondre ton fromage

laety33
le 23 sept. 2011 à 14:16:37
Sensationnel 10662

alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !

je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !

mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé

sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...

voilà mes suggestions

laura
le 23 sept. 2011 à 14:18:36
Incontrôlable 8765

laety33 a écrit : alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !

je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !

mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé

sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...

voilà mes suggestions


je fais comme laety la salade du sud ouest et c'est trop bon

pitchoune6
le 23 sept. 2011 à 14:19:16
Sensationnel 13901

tu peux faire griller tes toast et mettre filet d'huile d'olive sur le fromage.

tu peux rajouter des noix dans ta salade et pignon de pain

coquelicots54
le 23 sept. 2011 à 14:21:48
Posteur bavard 1167

Perso je prends des chèvres frais que j'aromatise moi même avec des épices selon mon humeur du jour comme de la menthe, des herbes de provences, du piment doux... etc

laety33
le 23 sept. 2011 à 14:24:42
Sensationnel 10662

oui j'en oubliais ! (faut dire que je le fait naturellement)

comme pitchoune il m'arrive de mettre des noix dans ma salade
et mes toast je les fait renevir doucement dans l'huile d'olive et je les frotte légèrement à l'ail

laety33
le 23 sept. 2011 à 14:24:57
Sensationnel 10662

laura a écrit : laety33 a écrit : alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !

je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !

mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé

sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...

voilà mes suggestions


je fais comme laety la salade du sud ouest et c'est trop bon



trop trop

farfadette5
le 23 sept. 2011 à 14:30:01
Posteur apprenti 545

et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?

laety33
le 23 sept. 2011 à 14:35:15
Sensationnel 10662

farfadette5 a écrit : et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?


ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !

mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...

farfadette5
le 23 sept. 2011 à 14:41:04
Posteur apprenti 545

laety33 a écrit : farfadette5 a écrit : et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?


ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !

mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...

dak merci beaucoup pour ta reponse laety

laety33
le 23 sept. 2011 à 14:47:46
Sensationnel 10662

farfadette5 a écrit : laety33 a écrit : farfadette5 a écrit : et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?


ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !

mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...

dak merci beaucoup pour ta reponse laety



de rien, c'est une proposition comme une autre mais jamais essayer, mais j'ai déjà manger ces fromages chauds alors pourquoi pas...

divine30
le 23 sept. 2011 à 16:33:59
Posteur bavard 2954

merci pour vos propositions!

mimi33
le 23 sept. 2011 à 16:35:35
Posteur bavard 1007

vous me donnez faim !

sofyya
le 23 sept. 2011 à 16:37:49
Incontrôlable 5398

coucou
moi je prends des chevres frais en rondelles(ceux sans la croute)
je mixe des noix et je pane mes chevres avec et je mets au four

ensite je fais une salade verte type mesclun j'y rajoute des tomates quelques cerneaux de noix et des pommes (ou crues ou poelées c'est un délice)

sinon je prend des morceux de pain de campagne et je pose mon morceau de chevre dessus et un filet d'huile d'olive et au four avec la meme salade

dans les 2 cas dès que les chevres sortent du four je mets un filet de miel dessus

sofyya
le 23 sept. 2011 à 16:49:18
Incontrôlable 5398

mimi33 a écrit : vous me donnez faim !

ça me donne faim aussi

laety33
le 23 sept. 2011 à 17:08:50
Sensationnel 10662

sofyya a écrit : mimi33 a écrit : vous me donnez faim !

ça me donne faim aussi


moi aussi

sofyya
le 23 sept. 2011 à 17:11:36
Incontrôlable 5398

laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit : vous me donnez faim !

ça me donne faim aussi


moi aussi



laety33
le 23 sept. 2011 à 17:19:11
Sensationnel 10662

sofyya a écrit : laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit : vous me donnez faim !

ça me donne faim aussi


moi aussi





mais j'ai rien de tout ca ! Mmmm et avec des pommes de terre sarladaise...

sofyya
le 23 sept. 2011 à 17:22:59
Incontrôlable 5398

laety33 a écrit : sofyya a écrit : laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit : vous me donnez faim !

ça me donne faim aussi


moi aussi





mais j'ai rien de tout ca ! Mmmm et avec des pommes de terre sarladaise...

moi non plus rien de tout ça

laety33
le 23 sept. 2011 à 17:30:59
Sensationnel 10662

ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin

sofyya
le 23 sept. 2011 à 17:33:47
Incontrôlable 5398

laety33 a écrit : ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin


ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné

laety33
le 23 sept. 2011 à 18:21:32
Sensationnel 10662

sofyya a écrit : laety33 a écrit : ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin


ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné


on se moque pas...

sofyya
le 23 sept. 2011 à 18:27:49
Incontrôlable 5398

laety33 a écrit : sofyya a écrit : laety33 a écrit : ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin


ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné


on se moque pas...

jamais tu me connais

pitchoune6
le 23 sept. 2011 à 19:08:53
Sensationnel 13901

laety33 a écrit : oui j'en oubliais ! (faut dire que je le fait naturellement)

comme pitchoune il m'arrive de mettre des noix dans ma salade
et mes toast je les fait renevir doucement dans l'huile d'olive et je les frotte légèrement à l'ail


Copieuse

pitchoune6
le 23 sept. 2011 à 19:09:31
Sensationnel 13901

farfadette5 a écrit : et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?


euh Du bleu

laety33
le 23 sept. 2011 à 19:14:13
Sensationnel 10662

Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...

sofyya
le 23 sept. 2011 à 19:38:03
Incontrôlable 5398

laety33 a écrit : Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...



laety33
le 23 sept. 2011 à 20:46:42
Sensationnel 10662

sofyya a écrit : laety33 a écrit : Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...





et voilà ca continue

coccinelle46
le 25 sept. 2011 à 21:46:47
Posteur de ouf !! 3430

alors ici on met de la roquette des morceaux de tomate couper en rondelle il fait chauffer des lardon qu'il met au millieu dans l'assiette et il met du fromage de chevre ou crotin de chevre un peu dans l'assiette en miette et sur des tranche de pain de mie des morceaux rond de crotins de chevre

coccinelle46
le 25 sept. 2011 à 21:47:43
Posteur de ouf !! 3430

remplacer par du bleu, du st nectaire miam, du cantal c'est un delice