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Par cette période de chaleur, rien ne vaut les plats frais, succulents & économiques biensûre
J'ai acheté il y a quelques temps un livre de cuisine à Aldi sur les plats froids & salades et j'ai essayé cette recette il y a quelques jours et vraiment : un régal, très rafraichissant (mon mari a adoré )
La voici pour personnes qui seraint intéressées :
Préparation : 20 minutes
Pour 6 personnes :
- 2 avocats pelés, dénoyautés & coupés en dés
- 2 pommes pelées, épepinées & coupées en dés
- jus de 2 citrons
- paprika en poudre
- 1 salade iceberg effeuillée
- 4 cuillerées d'huile d'olive
- 4 cuillerées de coriandre hachée
- 4 oeufs cuits durs, coupés en morceaux
Recette :
* Mélangez les dés d'avocats & de pommes au jus de citron
* Versez l'huile sur la salade
* Ajoutez la préparation avocats / pommes & la coriandre
* Garnissez la salade des oeufs cuits durs.
Conseil :
Le jus de citron améliore le goût mais évite aussi l'oxydation des avocats. Vous pouvez remplacer le jus de citron par du vinaigre blanc.
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 17:43:18
Sensationnel
12541
Elle a l'air terrible ta salade, merci pour la recette demain j'essaie
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 17:44:58
Posteur de ouf !!
3054
Amatrice de salade & crudités, je pense que tu vas te régaler
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 17:49:14
Sensationnel
12541
A franchement je pense aussi j'adore ça et j'ai jamais essayé le mariage avocat pomme et je pense que je vais me regaler je penserais à toi
Ce soir je fini le Gaspacho
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 17:53:16
Posteur de ouf !!
3054
Pour nous ce soir c'est salade de petites pommes de terres froides en dés avec crudités mélangées : que du froid, je n'arrive plus à cuisiner chaud par ce temps (il fait une moyenne de 53° sur notre terrasse )
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 17:56:46
Sensationnel
12541
Tu m'étonne moi pareil que du froid j'apprécie pas trop le chaud avec ces températures
Et franchement c'est tellement mieu ça raffraichit et ils nous en faut...
Et toi ca va ?? pas trop fatigué par la grossesse ?
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 18:02:38
Posteur de ouf !!
3054
En temps normal, j'adors la chaleur mais là je n'en peux plus... j'ai fondu en larmes cette après-midi, plus d'oxygène, plus de 50° sur la terrasse, entre 35 & 40° à l'intérieur malgré tous les appreils à refroidissements possibles...
Mon mari est en congés dans une petite quinzaine de jours : nous allons aller nous reposer chez mes parents à la campagne : il fait très chaud également mais l'intérieur de leur maison reste très frais, je vais apprécier !
Bébé met sa main gauche à sa bouche il est super dynamique mais quand il dort, il dort ! Ma gynécologue à mis 20 minutes pour le réveiller à la dernière écho. pour le prendre en photo de profil
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 18:15:42
Sensationnel
12541
O oui !!! je pense que tu vas apprecié la fraicheur intérieur de ses maisons en pierres c'est toujours agréable l'été, moi j'adore et ça te permettras aussi de bien soufflée et te reposer il t'en faut du repos et c'est toujours bien d'aller chez papa et maman
Je suis contente pour toi si bébé va bien , moi je crois que le jours ou j'aurais cette chance d'être enceinte lors de toutes les echos, j'en suis sur que je vais finir en pleure. J'imagine le bonheur que ça doit être de voir ce petit être évolué en nous un moment magique et un beau cadeau de la vie
Prennez soin de vous deux
Et vivement les vacances
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 18:19:36
Posteur de ouf !!
3054
Ca t'arriveras, prends patience, tu seras récompensée pour ton courage et ta persévérance et votre petit n'en sera que fier de votre parcours de combattant
Rien que pour ça, tu es déjà une excellente future maman
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 18:37:21
Sensationnel
12541
Merci
Il faut que je regarde le bon coté des choses connait déja son prénom Désiré
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 18:40:01
Posteur de ouf !!
3054
Sérieux ? Car c'est un prénom masculin & féminin à la fois, c'est pratique
gigi77
Posté le 11 juil. 2010 à 19:52:21
Posteur de ouf !!
3798
bonne salade je vais la faire merci
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 20:17:30
Sensationnel
12541
Lisa a écrit :
Sérieux ? Car c'est un prénom masculin & féminin à la fois, c'est pratique
Nan je blaguais
Lisa
Posté le 11 juil. 2010 à 20:48:28
Posteur de ouf !!
3054
Cléopatre a écrit : Lisa a écrit :
Sérieux ? Car c'est un prénom masculin & féminin à la fois, c'est pratique
Nan je blaguais
Ca suffit maintenant, tu
on a complètement cassé la recette
Cléopatre
Posté le 11 juil. 2010 à 20:51:51
Sensationnel
12541
FLOWER97111
Posté le 11 juil. 2010 à 22:49:10
Sensationnel
10369
Cléopatre a écrit :
Merci
Il faut que je regarde le bon coté des choses connait déja son prénom Désiré
Et bien tu vois c'est le deuxième prénom de mon fiston et pour les mêmes raisons
FLOWER97111
Posté le 11 juil. 2010 à 22:50:03
Sensationnel
10369
Ah j'avais pas lu jusqu'au bout
Sandgé
Posté le 12 juil. 2010 à 13:35:21
Posteur bavard
2781
C'est super de pouvoir remplacer le jus de citron
Cléopatre
Posté le 12 juil. 2010 à 13:41:59
Sensationnel
12541
FLOWER97111 a écrit :
Ah j'avais pas lu jusqu'au bout