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Repas du dimanche 21 septembre


LioE
le 21 sept. 2025 à 05:25:03
Sensationnel 98000

Pour ce soir: Poireau fumé, crème de romarin et pickles de fruits rouges++
Dessert: tarte renversée aux fruits (à faire)

myrabel
le 21 sept. 2025 à 08:48:42
Modérateur 16616

LioE a écrit : Pour ce soir: Poireau fumé, crème de romarin et pickles de fruits rouges++
Dessert: tarte renversée aux fruits (à faire)

tu fais comment ?

LioE
le 21 sept. 2025 à 09:02:54
Sensationnel 98000

myrabel a écrit : LioE a écrit : Pour ce soir: Poireau fumé, crème de romarin et pickles de fruits rouges++
Dessert: tarte renversée aux fruits (à faire)

tu fais comment ?


Fumoir dont je me sert pour faire mon saumon fumé



myrabel
le 21 sept. 2025 à 09:15:34
Modérateur 16616

ah oui , tu es équipée , moi je n'ai pas tout ça

julie2010
le 22 sept. 2025 à 19:12:46
Incontrôlable 5718

Tu let des copeaux de bois dedans ?

LioE
le 22 sept. 2025 à 19:36:24
Sensationnel 98000

julie2010 a écrit : Tu let des copeaux de bois dedans ?

Oui deux petites boites dans le coffret, il en faut très peu (photos dessous) mais j'en ai acheter un gros sachet de hêtre Bio car je fait pas mal de fumé

J'ai mon fumoir depuis quelques années.



- édité le 22/09/2025 à 19:36:47 par LioE

coukinette
le 23 sept. 2025 à 07:53:35
Sensationnel 41968

Pour monsieur salade verte avec chèvre frais /cornichons/surimi et pizza jambon/mozzarella et du melon et moi je m en rappelle plus mais j ai était très très perturbée avec le temps (inondations au centre ville et le vieux port qui a débordé........)

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