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Repas du jeudi 1er janvier


LioE
le 1 janv. 2021 à 12:42:36
Sensationnel 98412

Pour ce soir: tout fait maison sauf les quenelles de légumes

Entrée :Ice shot farcie à la chantilly de saumon fumé, toast de pain de mie et faux foie gras gelée de Sauternes

Plat :Quenelles de légumes avec un reste mousse de Tofu/Miso (d'hier), Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi

Dessert: Bûche au spéculoos et framboises

Et vous ?

LioE
le 1 janv. 2021 à 12:46:24
Sensationnel 98412

A clôturer SVP

voxane61
le 1 janv. 2021 à 13:14:02
Modérateur 17033

Sujet clôturé

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