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Astuces pour éplucher un œuf dur rapidement



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Se brûler les doigts, ça peut arriver quelques fois quand on se précipite à éplucher un œuf dure tout chaud. A ce moment-là, le blanc suit la coquille et l'œuf dur perd sa belle forme bien ovale.

Après avoir consulté les astuces qui vont suivre, éplucher un œuf dur deviendra un jeu d'enfant et ne prendra plus que quelques secondes. Cela vous fait gagner du temps et vous évitera de l'abîmer !

Pour éplucher l'œuf, vous aurez tout simplement besoin d'un bocal muni d'un couvercle et d'eau. Les bocaux de conserve de confiture, de friandises et d'autres produits alimentaires peuvent faire l'affaire, mais il ne faut pas oublier de bien les nettoyer.



Comment s'y prendre ?



Pour commencer, vous allez, bien entendu, faire cuire vos œufs.

Ensuite, versez un peu d'eau dans le bocal et déposez-y les oeufs un à un.

Maintenant, vous allez remettre à sa place le couvercle de votre bocal.

Une fois votre bocal bien refermé, il suffit de secouer fortement le bocal de gauche à droite pendant à peu près 5 secondes.
Cela étant fini, ouvrez de nouveau le bocal et récurez les œufs. A ce moment-là, vous pourrez facilement enlever la coquille.

Epluchez les œufs comme d'habitude. En moins de 5 secondes, vous aurez un œuf parfaitement lisse et sans coquille !

Enfin, il ne vous reste plus qu'à jeter la coquille et à rincer les œufs dans de l'eau claire A vous maintenant d'incorporer l'œuf dans votre plat ou salade !