Quelques recettes à effet minceur

Avoir une silhouette fine avec un ventre plat, c'est sans doute le rêve de la majorité des femmes. C'est pourquoi il faut suivre un régime strict. Justement, vous en avez marre de manger à chaque fois les mêmes plats que vous a conseillé la diététicienne ? Sachez qu'il existe des recettes à effet minceur qui peuvent vous aider à varier un peu des plats du quotidien. Ils ne vont pas vous faire prendre 200g, au contraire, ils se marient bien avec le sport et les activités que vous faites pour avoir la forme.

Mousse d'agrumes au gingembre

D'une part, les agrumes vous aident à combattre la cellulite vu qu'ils sont excellents pour le système veineux. D'autre part, le gingembre a des propriétés brûles-graisses.

Les ingrédients :

• 2 oranges
• 6 clémentines
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 500 à 800 g de fromage blanc (de préférence 20%)
• 8 blancs d'œufs
• 4 cuillères à café de gingembre
• Des feuilles de menthe
• 1 citron vert

La préparation :

Un quart d'heure suffit pour préparer cette première recette à effet minceur :

Pour commencer, vous allez décortiquer les clémentines. Après, séparez les quartiers pour ensuite les mettre dans un bol.
Puis, pressez un à un les oranges après avoir prélevé le zeste. Faites pareil avec le citron vert.
Dans une casserole, incorporez le gingembre, le sucre sans oublier les zestes d'orange.

Mettez à feu doux et faites bouillir pendant à peu près 5 minutes. Versez-y un peu d'eau jusqu'à ce que le tout soit réduit.
Une fois bouilli, vous n'avez qu'à arroser les clémentines de ce mélange et laissez au repos pendant 60 minutes.
En attendant, battez le fromage et mélangez-le avec les blancs d'œufs bien montés sans oublier les oranges. Puis, mettez de côté pendant 1 heure.

Cette durée écoulée, vous n'avez plus qu'à mélanger les deux dans un saladier.
Pour terminer, il suffit de répartir la mousse dans des ramequins et de les décorer avec quelques feuilles de menthe.

Salade à la mexicaine

Cette recette réunit tous les ingrédients à effet minceur qui vont vous donner un résultat garanti.

Les ingrédients :

• 300 g de riz
• 300 g d'haricots rouges
• 250 g de chorizo
• 1 boîte de grains de maïs
• 3 poivrons rouges
• 3 oignons
• 1 ou 2 citrons verts
• 1 cuillère à café de Tabasco
• 5 tomates
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Du poivre

La préparation :

Dans une casserole contenant de l'eau bouillante, faites cuire le riz pendant à peu près 45 minutes. Ensuite, vous allez l'égoutter et le laisser refroidir.

Pour continuer, vous allez couper le chorizo en rondelles, les poivrons ainsi que les tomates en dés et les oignons en lamelles fines.

Incorporez les haricots rouges, le maïs, le riz ainsi et les légumes que nous venons de couper dans un saladier.
Fouettez le vinaigre, l'huile, le jus de citron ainsi que le Tabasco dans un bol. Puis, mettez un peu de poivre à la vinaigrette pour ensuite la verser dans la salade.