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Astuces pour décongeler la viande hachée rapidement



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Le congélateur est l'endroit idéal pour stocker les aliments, surtout les différentes sortes de viandes. Pour les décongeler rapidement, il suffit souvent de les mettre dans l'eau et d'attendre que la glace ne fonde. Pour la viande hachée, c'est un tout petit peu plus délicat, et voici donc deux astuces pour décongeler la viande hachée rapidement !



La première méthode la plus simple est donc de la mettre directement dans de l'eau froide bien conditionnée dans un emballage en plastique. En effet, avec de l'eau chaude, la viande pourrait être cuite.
Si vous voulez accélérer encore plus sa décongélation, il faut changer l'eau régulièrement.

La deuxième méthode est d'utiliser votre four micro-ondes, c'est d'ailleurs plus pratique et largement plus rapide. Mettez la viande hachée pendant 3 minutes et à moyenne puissance si vous n'avez pas de fonction décongélation. Il est aussi nécessaire que vous tourniez votre viande dans le cas où votre micro-ondes n'est pas dotée d'une plaque tournante.