Des recettes de salades de fruits
Les salades de fruits peuvent se décliner en fonction des fruits, des saveurs, des couleurs...
Pour cette recette spécial fruits rouges pour quatre personnes, il faut trois sortes de fruits dont les quantités sont les suivantes :
Couper les fraises en deux ou trois, de même que les framboises, les deux devant avoir la même taille de coupe, puis les mélanger dans un grand bol.
Après avoir évidé les fruits de la passion, presser les pépins et la pulpe dans une passoire pour en obtenir le jus. Presser le citron pour avoir également du jus. Laisser couler le tout dans le mélange de fruits, ainsi qu'une cuillère à café de sirop de sucre.
Il faut laisser mariner quelques heures avant de servir très frais.
Il s'agit de la recette de salade de fruits la plus simple à réaliser et qui ne prend pas de temps en préparation. Ainsi, pour une personne, il faut :
Pour la préparation, il suffit de couper tous les fruits en dés, le principe étant d'obtenir des morceaux de même taille. N'oubliez pas de les éplucher auparavant !
Pour cette recette gourmande, tous les fruits de saison qui donnent envie sont recommandés. Fraises, banane, pomme, ananas, abricots… ils doivent être de même quantité.
Pour une personne, prendre un fruit de chaque sorte et les mélanger après les avoir découpés en petits morceaux. Les sucrer légèrement.
Ensuite, il faut faire la sauce gourmande :
Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole et le chocolat noir dans une autre. Une fois qu'ils ont bien fondu à feu doux, les mélanger. Verser ensuite la crème fraiche dans le mélange de chocolat pour en obtenir une sauce onctueuse.
Verser la sauce sur la salade de fruits. Evitez de mettre cette salade dans le réfrigérateur, il est recommandé de la servir aussitôt faite.
Voici les meilleures recettes de salades de fruits !
Les salades de fruits rouges
Pour cette recette spécial fruits rouges pour quatre personnes, il faut trois sortes de fruits dont les quantités sont les suivantes :
- 250g de fraises
- 250g de framboises
- 2 fruits de la passion
- 1 citron
- sirop de sucre
Couper les fraises en deux ou trois, de même que les framboises, les deux devant avoir la même taille de coupe, puis les mélanger dans un grand bol.
Après avoir évidé les fruits de la passion, presser les pépins et la pulpe dans une passoire pour en obtenir le jus. Presser le citron pour avoir également du jus. Laisser couler le tout dans le mélange de fruits, ainsi qu'une cuillère à café de sirop de sucre.
Il faut laisser mariner quelques heures avant de servir très frais.
La salade express
Il s'agit de la recette de salade de fruits la plus simple à réaliser et qui ne prend pas de temps en préparation. Ainsi, pour une personne, il faut :
- 1 pomme
- 1 banane
- 2 abricots
- 1 kiwi
Pour la préparation, il suffit de couper tous les fruits en dés, le principe étant d'obtenir des morceaux de même taille. N'oubliez pas de les éplucher auparavant !
La salade gourmande
Pour cette recette gourmande, tous les fruits de saison qui donnent envie sont recommandés. Fraises, banane, pomme, ananas, abricots… ils doivent être de même quantité.
Pour une personne, prendre un fruit de chaque sorte et les mélanger après les avoir découpés en petits morceaux. Les sucrer légèrement.
Ensuite, il faut faire la sauce gourmande :
- carré de chocolat blanc
- carré de chocolat noir
- crème fraiche
Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole et le chocolat noir dans une autre. Une fois qu'ils ont bien fondu à feu doux, les mélanger. Verser ensuite la crème fraiche dans le mélange de chocolat pour en obtenir une sauce onctueuse.
Verser la sauce sur la salade de fruits. Evitez de mettre cette salade dans le réfrigérateur, il est recommandé de la servir aussitôt faite.