La recette du Nutella maison !!

Quoi de mieux pour couper court aux polémiques sur l'huile de palme et la « nocivité du Nutella pour la planète » que de réaliser soit même son Nutella ?
Nous allons donc vous donner la recette pour réaliser facilement chez vous du bon Nutella !!

Ingrédients nécessaire

• 60 g de chocolat au lait
• 40g de sucre glace
• 45g de purée de noisette
• 40g d'huile de tournesol
• 1 cuillère à café (rase) de lait en poudre
• 1 cuillère à café de cacao en poudre (de préférence non sucré)

Et voilà la recette

Commencez tout d'abord à faire fondre le chocolat en morceaux dans un bain marie en y ajoutant la purée de noisette ainsi que l'huile de tournesol.

Une fois le chocolat fondu, incorporez le lait, le sucre glace ainsi que le cacao. (Il est toujours conseillé de tamiser les poudres que l'on ajoute dans une recette) Continuez à bien remuer la préparation tout au long du processus.

Voilà la préparation est prête, il faut maintenant la mettre dans un petit pot (avec couvercle) et laisse refroidir.
Une fois bien refroidit, refermez le pot puis placez le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Et voilà c'est terminé il ne reste plus qu'à déguster !!!

Une fois terminée la préparation se conserve à température ambiante.